La Gobernación de Risaralda, a través del programa de seguridad alimentaria y el proyecto pedagógico “Un Granero en mi Solar” viene involucrando los diferentes grupos poblacionales en un proceso de corresponsabilidad con la implementación de huertas comunitarias y escolares.
La secretaría de Mujer, Familia y Desarrollo Social y líder de este proceso, estuvo visitando algunas de las 11 huertas que actualmente funcionan en los Centros de Bienestar del Adulto Mayor y encontró que este proceso no solo está satisfaciendo las necesidades nutricionales de los más de 350 personas que habitan estos lugares, sino que a través de la dinámica de sembrar, cuidar y cultivar los alimentos se ha propiciado toda una terapia de estimulación para este grupo poblacional.
Una de estas historias se registró en Balboa, donde Jefferson Román, coordinador del Centro de Bienestar del Balcón Florido de Risaralda resaltó el aporte que el proyecto ha hecho a los 42 adultos mayores en términos de salud mental.
