Fuente: SIPSA/DANE. De acuerdo con el SIPSA, bajaron los precios del lim贸n com煤n y la mandarina, mientras que subieron las cotizaciones de la naranja.
El Sistema de Informaci贸n de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, present贸 aumento en las cotizaciones mayoristas del tomate, la cebolla junca y la remolacha, mientras que disminuyeron las del pepino cohombro.
El SIPSA tambi茅n present贸 aumento en las cotizaciones mayoristas del pl谩tano hart贸n verde y la yuca.
Igualmente, de acuerdo con el SIPSA, bajaron los precios del lim贸n com煤n y la mandarina, mientras que subieron las cotizaciones de la naranja.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Asimismo, en Centro Galer铆as en Manizales el precio de la cebolla junca se increment贸 88% ofreci茅ndose el kilogramo a $2.560 ante la reducci贸n en el ingreso de producto al mercado sumado a una mayor demanda por temporada; ingres贸 desde Aquitania (Boyac谩). En Mercado del Sur en Monter铆a la cotizaci贸n creci贸 31% comercializ谩ndose el kilo a $3.281 dada la baja producci贸n y la disminuci贸n de labores de cosecha durante el fin de semana en Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Oca帽a (Norte de Santander).
De la misma manera, en Valledupar el precio de la remolacha registr贸 un aumento del 17% y el kilogramo se comercializ贸 a $1.556 porque ingres贸 producto a un mayor costo desde Tunja (Boyac谩). En Pereira (Mercasa) la cotizaci贸n subi贸 16% ofreci茅ndose el kilo a $1.200 debido a la baja oferta, mientas que se increment贸 la demanda del producto procedente de la Sabana de Bogot谩.
El precio del tomate en Monter铆a, Mercado del Sur, subi贸 65% y el kilogramo se comercializ贸 a $2.925 porque ingres贸 menor producto de primera calidad por baja producci贸n y disminuci贸n de labores de cosecha durante el fin de semana en Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Oca帽a (Norte de Santander). En Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotizaci贸n aument贸 45% y el kilo se vendi贸 a $2.500 debido a la reducci贸n en la oferta desde Pe帽ol (Antioquia).
Por el contrario, el precio del pepino cohombro en Cartagena (Bazurto) baj贸 25% y el kilogramo se vendi贸 a $1.293 debido al incremento en la oferta desde Gir贸n (Santander) por aumento en la producci贸n. En Cali (Cavasa) se registr贸 una reducci贸n en la cotizaci贸n de 21% ofreci茅ndose el kilo a $785 ante el aumento en el abastecimiento por incremento de la producci贸n en Pradera (Valle del Cauca).
Finalmente, en Mercasa en Pereira la habichuela registr贸 un incremento del 50% en su precio vendi茅ndose el kilogramo a $2.400 por reducci贸n de las labores de recolecci贸n durante el fin de semana mientras que se increment贸 la demanda por el producto que ingres贸 desde la capital de Risaralda. En contraste, en Mercado del Sur en Monter铆a el incremento en la oferta de la verdura por aumento de las cosechas en Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Oca帽a (Norte de Santander), provoc贸 una reducci贸n del 29% en el precio por kilogramo y se vendi贸 a $3.375 para la jornada de hoy.
FRUTAS FRESCAS
En Pereira, Mercasa, el precio del lim贸n com煤n cay贸 29% cotiz谩ndose el kilo a $2.500 por mayor oferta ante el aumento de la producci贸n en zonas de cultivo de La Uni贸n (Valle del Cauca). Igualmente, en Cali, Cavasa, la cotizaci贸n disminuy贸 22% debido al incremento en las labores de cosecha en Andaluc铆a (Valle del Cauca), lo que llev贸 a cotizarse el kilo a $1.806.
Por su parte, el precio de la mandarina disminuy贸 19% en Cartagena (Bazurto) donde se vendi贸 el kilo a $2.443 a causa de la mayor oferta de primera calidad procedente de Lejan铆as, Acac铆as, Guamal, Villavicencio y Granada (Meta). En Cali (Cavasa) se registr贸 aumento de la oferta desde Caicedonia (Valle del Cauca), donde, seg煤n lo comentado por los comerciantes, los cultivos est谩n presentando mayores rendimientos, lo que llev贸 a un descenso en la cotizaci贸n del 13% y el kilo se ofreci贸 a $3.052.
Por el contrario, en Mercasa en Pereira la cotizaci贸n de la naranja subi贸 13% vendi茅ndose el kilo a $1.967 debido a la baja oferta por disminuci贸n de las labores de recolecci贸n durante el fin de semana en Viterbo (Caldas). En Centro Galer铆as en Manizales, el aumento en el precio fue de 10% ofert谩ndose a $1.250 el kilo ante el menor ingreso de producto al mercado procedente de Palestina (Caldas).
En cuanto a la guayaba, en Barranquilla la cotizaci贸n aument贸 un 22% vendi茅ndose el kilo a $5.017 a causa de la reducci贸n en la oferta desde La Uni贸n (Valle del Cauca) por finalizaci贸n de cosechas en algunas zonas de cultivo. Por el contrario, en Mercar en Armenia el precio disminuy贸 13% y el kilo se vendi贸 a $1.533, seg煤n las fuentes consultadas, esto se debi贸 a la mayor oferta de producto de primera calidad por mayor producci贸n de cosechas; ingres贸 desde La Uni贸n, Alcal谩 (Valle del Cauca), Quimbaya, La Tebaida y Montenegro (Quind铆o).
TUB脡RCULOS
En Mercar en Armenia el precio del pl谩tano hart贸n verde subi贸 19% y el kilogramo se comercializ贸 a $2.333 debido a la menor oferta mientras que, fue mayor la demanda por el producto procedente de Armenia, Calarc谩, Quimbaya, Circasia y Montenegro (Quind铆o). En el mercado de Bazurto en Cartagena la cotizaci贸n aument贸 12% vendi茅ndose el kilo a $1.763 por reducci贸n de la oferta desde Mo帽itos, Lorica (C贸rdoba) y San Juan de Urab谩 (Antioquia) dado que, seg煤n lo comentado por las fuentes mayoristas, disminuyeron las labores de recolecci贸n durante el fin de semana.
De igual forma, en Monter铆a (Mercado del Sur) la cotizaci贸n de la yuca aument贸 40% y el kilo se ofreci贸 a $1.206 debido a que merm贸 la oferta desde Tierralta y Canalete (C贸rdoba). Por su parte, en Armenia (Mercar) creci贸 la cotizaci贸n 24% ofreci茅ndose el kilogramo a $1.020 ante la disminuci贸n en la oferta por menor producci贸n local; ingres贸 desde Armenia, Calarc谩, Quimbaya, Circasia y Montenegro (Quind铆o).
En cuanto a la papa criolla, en la Central Mayorista de Antioquia en Medell铆n subi贸 26% la cotizaci贸n ofert谩ndose el kilo a $2.100 a causa de la menor oferta desde las zonas de producci贸n de Facatativ谩 (Cundinamarca) y Barbosa (Antioquia). Por el contrario, en Cavasa en Cali el precio se redujo 21% vendi茅ndose el kilo a $2.400 por aumento de la producci贸n y recolecci贸n en zonas de cultivo de Ipiales (Nari帽o).
Para finalizar, en Cavasa en Cali la cotizaci贸n de la papa negra disminuy贸 un 17% vendi茅ndose el kilo a $1.750 debido al aumento de la producci贸n en zonas de cultivo de Ipiales (Nari帽o). En contraste, en Corabastos en Bogot谩 el precio aument贸 17% y el kilo se vendi贸 a $1.850, seg煤n las fuentes consultadas, esto se debi贸 a la menor oferta desde Subachoque y Zipaquir谩 (Cundinamarca), sumado a una mayor demanda.
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