El departamento crece en la producción de este comestible de la canasta familiar.
De acuerdo con las evaluaciones agropecuarias adelantadas desde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Risaralda, durante el 2022 el departamento logró producir 31.951 toneladas de aguacate hass y 11.048 toneladas de otros tipos de aguacate, ubicándose entre los principales productores a nivel nacional.
El secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda, Juan Carlos Toro, señaló que “uno de los principales productos de exportación en el país es el aguacate hass, y Risaralda ocupa, en un 16%, esa producción que se exporta a todos los países y lo que se consume de manera local”.
El funcionario destacó que “venimos ayudando a los productores de aguacate básicamente en dos estrategias: la primera es entregar insumos, maquinaria y equipos desde el primer año de administración, fortaleciendo la producción. La segunda, es que a través de los apicultores montamos con Corpohass una estrategia donde pusimos abejas, que son polinizadores naturales, dentro de los cultivos, y logramos aumentar en un 30% la productividad”.
Los municipios con mayor producción de aguacate hass son Guática y Apía con un área cosechada de 972 y 949 hectáreas respectivamente, mientras que para otros tipos de aguacate, Pereira y Marsella lideraron el listado con más de 732 y 131 hectáreas cultivadas, respectivamente.
Finalmente, el titular de Desarrollo Agropecuario resaltó que “al vender el producto, el recurso se queda en el departamento y podemos mejorar la comercialización y la calidad de vida de muchos productores”.
